ハッピーガーデン川棚 ブログ

10月 29th, 2016

 

 

こんにちは☆しろやまです(*^^)v

 

 

１０月２６・２７日で今が旬の『サツマイモ』を使った蒸しパン作り

を行いました(*^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、サツマイモの皮むきをしました。

 

慣れた手付きで、あっという間にサツマイモが剥けました(^○^)

 

あまりの包丁さばきに職員一同目を奪われました（＾ｖ＾）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いては、サイコロ状にサツマイモを切ってもらいました（＾ｖ＾）

 

慎重に・丁寧に切って頂きました（*^_^*）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いてはホットケーキミックス・黒砂糖・白湯を混ぜあわせます☆

 

材料が綺麗に混ざるまでひたすらグルグル・・・

最後はサツマイモを混ぜてグルグルグルグル・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しくできた生地をアルミカップに流します☆

 

膨らむことを考えて入れてくれました（*^_^*）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな蒸し器で１５分蒸していきます。

 

美味しい匂いがしてきましたよ（*^_^*）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモの蒸しパンの完成です☆

 

サツマイモと黒糖・ごまの香りがとっても食欲を

 

そそります（＾◇＾）/

食欲の秋って最高です☆三