しろやま～おやつレク～
こんにちは☆しろやまです(*^^)v
１０月２６・２７日で今が旬の『サツマイモ』を使った蒸しパン作り
を行いました(*^^)
まずは、サツマイモの皮むきをしました。
慣れた手付きで、あっという間にサツマイモが剥けました(^○^)
あまりの包丁さばきに職員一同目を奪われました（＾ｖ＾）
続いては、サイコロ状にサツマイモを切ってもらいました（＾ｖ＾）
慎重に・丁寧に切って頂きました（*^_^*）
続いてはホットケーキミックス・黒砂糖・白湯を混ぜあわせます☆
材料が綺麗に混ざるまでひたすらグルグル・・・
最後はサツマイモを混ぜてグルグルグルグル・・・
美味しくできた生地をアルミカップに流します☆
膨らむことを考えて入れてくれました（*^_^*）
大きな蒸し器で１５分蒸していきます。
美味しい匂いがしてきましたよ（*^_^*）
サツマイモの蒸しパンの完成です☆
サツマイモと黒糖・ごまの香りがとっても食欲を
そそります（＾◇＾）/
食欲の秋って最高です☆三