しろやま～中秋の名月『だんご会』～
皆さまこんにちは（*^_^*）
９月１５日は中秋の名月でしたね☆
今年は台風の影響で残念ながら月は綺麗に見えませんでしたね(;_;)
そんな台風も吹っ飛ぶように、しろやまでは中秋の名月にちなんだ
『だんご会』を開催しました☆三
今回は豆腐と白玉粉だけで作る『やわらかぁい団子』を作りました（＾◇＾）
まずは材料を揃えて計量をしました（＾－＾）
皆さま真剣に計量をされていました(*^^)v
豆腐は崩れやすいので慎重にwwwww
計った材料を袋へ入れて
よぉ～く混ざるまでコネコネ・・・
ひたすらコネコネ・・・
良くこねたら、次は一口大に丸めます（*^_^*）
綺麗な形に整うまでコロコロ・・・
丸め終ったら、熱～いお鍋にIN（＾ｖ＾）
火傷をしないように、そ～っと入れます！！！
ふわふわと浮いてきたらすくい上げ冷水で冷やし・・・
きなこをまぶして、あんこを乗せて完成！！(*^^)v！！
今回の団子は冷えても、とっても柔らかかったですよ（＾－＾）
お月さまは見れなくても、皆さまのとっても素敵な笑顔
が見れてスタッフ一同大喜びでした(*^^)v